さあ、どっち？

さあ、どっち？
身近な類似品を比べてみました

「エスプレッソマシーン　VS ドリップマシーン」（ガスト・コーヒーマシン対決） 2021/08/22

　最近のファミレスやコンビニのコーヒーの美味さと言ったら、家庭で煎れるドリップ・コーヒーなんて雑味だらけで比べ物になりません。
　ガストに行けば、コーヒーなんてタダみたいなもの。1回の来店で、最低5杯は飲みます。昔、喫茶店で350円も払って一杯のコーヒーをゆっくり飲んだ世界は何だったのでしょう？
　さて、ガストには豆のコーヒー・マシンが2種並んでいます。エスプレッソかドリップか、言い換えれば泡があるか無いか。通常、エスプレッソやカプチーノ、ラテを飲む時はエスプレッソのマシンを使いますが、ブレンドをわざわざエスプレッソのマシーンで飲んだ事がありませんでした。そこで、飲み比べてみました。
　両者とも、約1分間マシーンの前で待たされます。見た目の違いは泡の有無、そして量。泡が無い分、ドリップ式は見た目が寂しいです。
　お味ですが、オイラにはよくわかりません。テイスティング時にありがちな、交互に飲めば飲むほど分からなくなります。一呼吸おいて、コーヒーが冷めだしたら僅かに違いが・・・。ドリップ式の方が美味しいかな？　コーヒーのコクや酸味を感じます。エスプレッソ式は苦いなあ。
　結論です。「エスプレッソ」「カプチーノ」「カフェラテ」が飲みたい場合は勿論エスプレッソ式を、ブレンド・コーヒーを味わいたい時はドリップ式で決まりです。