さあ、どっち?
身近な類似品を比べてみました
「ザ・モルツ VS サッポロ・ラガー」(瓶ビール対決) 2022/08/10
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こんな実験、家でやってもつまらないので、いつもの河原にて。瓶の大瓶2本と大量の氷をリュッ
クに詰めてバスと徒歩でやって来ました。
冷え具合は最高でした。キンキンに冷えた瓶ビールを野外で飲むなんて、最高の贅沢です。
片や生ビールで、もう一方は熱処理されたラガーです。サントリーは水に拘って、天然水仕込み
を売りにしています。アルコール度数は両者とも5%。原材料については、ザ・モルツは麦芽とホッ
プのみ。サッポロ・ラガーはプラスして米・コーン・スターチで味付けしています。
さて、飲み比べの結果ですが、全く違いがわかりません。色も泡立ちも全く同じ。苦みもコクも全
く同じで、両者の違いが全く解りませんでした。こんな試み、一生のうち初めてでしたからねえ。同
時に飲んで、微妙な違いも無いのですかね? 不思議だ。時間差で飲んじゃ、絶対に違いなんて
わからないな。ただ、大瓶2本は飲み干すと結構いい酔い心地でした。
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