さあ、どっち?
身近な類似品を比べてみました
「吉野家 VS 松屋 VS すき家」(牛丼対決) 2010/08/07
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2010年夏。独り負けの「吉野家」が270円に期間限定値下げ
を実施したところ、他2社も追随しました。数日間にわたって並
弁当を購入し、食い比べてみました。写真上から「吉野家・270
円」「松屋・250円」「すき家・250」です。
店員の盛り方によっても違うと思いますが、「吉野家」のは牛
肉以外の具材が少なく思えました。「松屋」と「すき家」のは玉ね
ぎが多く混入しています。
目方も、盛り方によって違うと思いますが、ハカリの数値の通
りです。容器の重さは「吉野家」と「すき家」が4g。「松屋」は紙
容器で29gありました。よって、純な内容量は「吉野家・352g」、
「松屋・375g」、「すき家・386g」となります。コスト的には「すき
家」がベストでした。
肝心の味ですが、ずば抜けて落ちるのが「すき家」。まず、肉
が固いです。「吉野家」は昔から食べ慣れた酸味の効いた味。
肉も柔らかくて、紅ショウガとの相性が抜群でした。初めて食べ
た30年前と変わっていません。「松屋」も「吉野家」に近くて美味
かったです。
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